健康功效
红萝卜:活血化瘀
青豆:健脾、益气、清热解毒
火腿:健脾、补气、扩张血管
食材用料
红萝卜适量 | 青豆适量相克食物 |
火腿适量相克食物 | 米饭一盘相克食物 |
花生油适量 | 生抽适量 |
盐适量 | 开水适量 |
葱头适量相克食物 |
多味饭的做法
1.红萝卜切粒或花形
2.玉米剥粒
3.青豆开水煮软后下火腿一起焯遍水,红萝卜也煮软,玉米粒也焯熟?
4.所有配料焯完过冷水,保持本色不变色
5.米饭放凉(冰箱保鲜过的米饭炒出来效果更佳)
6.葱头切碎用花生油炒香,加入玉米粒、青豆粒、红萝卜粒、适量盐翻炒至热,再加米饭适量生抽,搅拌均匀装盘就可。