健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
番茄4个相克食物 | 鸡蛋3个相克食物 |
盐,适量 | 糖三勺相克食物 |
油适量 | 酱油适量 |
蚝油适量 |
番茄炒蛋的做法
1.准备番茄
2.把番茄洗干净切好备用
3.鸡蛋三个,我家的鸡蛋有双黄蛋,只有其中一个不是,所以就变5个蛋黄了
4.所有准备好,把锅洗干净预热加入适量的油倒入鸡蛋
5.鸡蛋煎得成型就可以了,盛出来放在一边备用
6.再次把锅预热加入适量的油放入番茄翻炒,和鸡蛋那个步骤
7.炒饭番茄汁有流出来就加入糖,个人喜欢番茄炒蛋甜一点,所以就放三勺糖继续炒,再加点盐
8.接着把刚才煎好的鸡蛋放进锅里和番茄一起煮
9.放入酱油,和蚝油一起再翻炒
10.加入点清水,个人认为有汁才好吃,也可以不放,这个步骤可以省掉
11.然后就大火煮两分钟收了一点汁就可以关火盛出了