红枣发糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 02:14:08  阅读:1895 来源:本站原创 作者:刘蓓

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

面粉150g鸡蛋2个相克食物
红枣10个相克食物白糖30g相克食物
70ml 酵母1.5g

红枣发糕的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.鸡蛋,水,酵母,糖一起搅拌均匀,至少要3分钟

  • 3.加入面粉搅拌均匀

  • 4.红枣切成小块,加一半的红枣到面粉里,在搅拌均匀

  • 5.倒入碗中室温发酵2倍高(碗里先垫上油纸)

  • 6.把余下的红枣撒在上面,大火蒸40分钟,熄火后等5分钟再开盖。

  • 7.蒸好出锅了

  • 8.切成片装盘,既可。美美的享用了

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