2017-09-14 05:00:25 阅读：5700
来源：本站原创 作者：赵薇 牛奶：富含蛋白质
| 高粉300克 | 全麦粉50克 |
| 牛奶200克相克食物 | 白糖48克相克食物 |
| 酵母4克 | 盐3克 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 黄油28克 |
1.备好所需材料
2.除了黄油以外，依次放入牛奶200克，鸡蛋一个，高粉300克，全麦粉50克，盐3克，糖48克，酵母4克，启动揉面程序20分钟
3.20分钟过后放入黄油再启动揉面程序揉20分钟，揉出能用手撑起薄膜就可以了
4.揉好的面，从面包机里拿出叶片放里面发酵一个小时这样
5.发到像这样，如果不懂可以用手指戳一下，不回缩就说明发酵好了
6.揉好的面拿出来整型分成四等份放入模具中，如果只做吐司，就放300克粉得了，前面的南瓜吐司有介绍过，我这里加了一个四寸的小面包
7.把整形好的面团放入烤箱中，烧开一碗温水一起将吐司放入烤箱中发酵半小时这样，发到八分满就可以烤了，上火150度，下火160度40分钟，根据自家的烤箱调温
8.叮叮当当，40分钟过后吐司出炉倒在烤架上晾凉，就可以吃了
9.软绵绵的吐司
10.看看就知道了，孩子等不及吃了一大块
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