【 达人生活馆】爱吃寿司卷的小伙伴,一定不会对三文鱼感到陌生吧,那鲜嫩的口感可是我的心头大爱呢。为了可以让它散发出其他新奇的美味,我在许多次的尝试后,终于得到了可以挑起大梁的土豆泥,让又一道美味走进了我的厨房。
用料:土豆 胡萝卜 玉米 青豆 牛奶 盐 黑胡椒 三文鱼
1.土豆去皮切块,放碗里加水没过土豆,微波炉高火打8分钟;胡萝卜切丁和玉米粒青豆在水中焯熟,沥干;三文鱼横向切片。
2.蔬菜丁倒入土豆泥,加一点点牛奶,少盐,一点黑胡椒,拌匀,大家也可以加美乃滋更好吃。
3.土豆泥揉成小球,三文鱼贴着土豆泥围上,完成!
成品图: