【 生活频道】初秋感受到一丝凉意,喝习惯了清爽的薄荷饮,可以尝试自制的奶茶。自煮的奶茶比起奶茶店的成品更香浓。而甜品,就是香草燕麦马芬蛋糕,里面加了牛奶,蛋糕内心非常湿润,没有太多的油腻的感觉。两款美食操作简单,大家一起做起来吧。
香草燕麦马芬蛋糕
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part1:焦糖香草奶茶制作过程
一、制作原料
2、烧至白砂糖变到焦糖色。
5、将煮好的奶茶用滤网过滤几遍,即可食用。
part2:香草燕麦马芬蛋糕制作过程
一、制作原料
3、加入软化好的黄油搅拌均匀。
7、将拌好的面糊倒入纸杯中,八分满,在上面铺一层核桃仁,放入烤箱,180度,20~25分钟,中火烤制。
part3:珊妮小贴士
一、焦糖香草奶茶调制注意
1、这个的用量刚好可以做4个马芬蛋糕,给大家参考一下。
2、面粉类都要过筛,这样才能保证做出来的蛋糕的口感。
3、加入的巧克力碎和核桃仁大家可以换成任何你喜欢的东西,马芬蛋糕操作简单又容易上手,所以大家尽情发挥想象力去做吧!