健康功效
紫菜:软坚、化痰、止咳
米饭:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
紫菜相克食物 | 米饭相克食物 |
鸡蛋相克食物 | 青瓜 |
火腿相克食物 | 台湾维格肉松 |
美乃滋 | 醋相克食物 |
糖相克食物 | 盐 |
肉松寿司的做法
1.先做寿司醋
2.醋,糖,盐倒入,煮至糖盐融化。醋变为淡黄色
3.来张材料大综合~
4.下一步开始蒸米饭,米饭跟水比例1:1
5.趁着煮饭空隙,我们来摊蛋皮。用不粘锅很好摊的。
6.然后把青瓜,火腿,蛋皮都切成长条
7.下面就开始来卷sushi了
8.放上紫菜
9.放上米饭,要放匀哦,不要太厚,不要把米饭压实
10.浅浅的涂上一层美乃滋
11.铺上一层维格肉松
12.放上青瓜,鸡蛋,火腿条
13.开卷,稍稍用点力
14.用九孔刀沾水切,不要太大力哟,sushi封口朝下
15.来张俯视图
16.今天中午的午饭啦~