中国人离不开的健康食物:第一是它

放大字体  缩小字体 2018-02-26 21:20:07  阅读:9993 来源:本站原创 作者:周汤豪

  哪些食物是最有益人体健康的“超级食物”,这个话题一直被热炒,并且其热度丝毫没有退去的迹象。然而,专家认为,食物并不存在好坏之分,关键在于饮食习惯和饮食结构是否健康。

  下面将介绍被视为历史上最健康的20种食物,但并不建议读者只吃或者大量摄入某一种或少数几种,而应当把这些食物都列入自己的食谱,并根据个人情况调解摄入量。哪怕是看似百利而无一害的橄榄油,也要适量食用。

  1,鸡蛋

  鸡蛋最早出现在古罗马人的食谱中。虽然富含蛋白质、卵磷脂、多种维生素,但上世纪70年代的研究却让鸡蛋背上了“导致胆固醇升高”的恶名。不过哈佛大学的研究表明,每天吃一个鸡蛋不会增加这种风险。

鸡蛋

  2,初榨橄榄油

  人类食用橄榄油的历史要追溯到公元前4000年的巴勒斯坦和埃及地区。丰富的多酚和维生素E使其成为均衡饮食必不可少的组成部分。适量食用橄榄油能够预防细胞早衰、改善大脑功能、稳定血糖、降低坏胆固醇和软化血管。

初榨橄榄油

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