2017-11-03 20:45:38 阅读：735
来源：本站原创 作者：江华 酱油：升压、补血、护齿
| 小笨鸡一只 | 东北野生蘑菇一把 |
| 粉条适量 | 油适量 |
| 盐三勺 | 酱油适量 |
| 葱切断相克食物 | 大料一个 |
| 十三香半勺 | 枸杞3-4个可不放相克食物 |
| 料酒适量 | |
1.准备粉条用剪刀剪短，放凉水中泡泡！
2.蘑菇也要泡好，
3.把鸡放开水中焯一下，除去血腥味！忘记拍照了！然后锅烧热再放油，防止炒时沾锅，油7分热放入焯好的鸡肉翻炒，多炒一会，放入葱十三香继续炒，再放酱油翻炒，
4.加入开水，开水烧的肉不紧，嫩一些！水要多放，粉条吸水！放入三四片姜，三四个枸杞，一个大料！一点料酒，一点老抽！
5.大火烧15-20分钟改成小火10分钟！
6.加入洗好的蘑菇，改大火烧开后转小火
7.10-15分钟后放粉条，我一般后放盐，粉条烧好就ok啦！
8.香喷喷的小鸡蘑菇炖粉条就好了
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