小炒皇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-31 01:11:43  阅读:7665 来源:本站原创 作者:尚雯婕

健康功效

芦笋:利水、清热、增强免疫力
猪肉:补肾、滋阴、益气
虾:补肾壮阳、托毒、护肝

食材用料

韭菜花芦笋相克食物
相克食物 银鱼干
墨鱼干猪肉相克食物
相克食物 酱豆干
油炸花生米淀粉
蛋清生姜相克食物
酱油
胡椒粉

小炒皇的做法

  • 1.10种主要材料。

  • 2.全部材料切段,油炸花生米去皮。肉切丝,虾剥壳,肉和虾分别加入盐、淀粉和蛋清搅拌均匀。

  • 3.用油盐水汆烫白菇。

  • 4.再汆烫笋丝。

  • 5.热锅放油,放入虾仁,变色即铲出。

  • 6.放入肉丝,变色即铲出。

  • 7.用余油爆香姜丝。

  • 8.放入银鱼干和墨鱼干丝炒香。

  • 9.放入芦笋和盐煸炒。

  • 10.加入笋丝煸炒。

  • 11.加入韭菜花、酱豆干丝和酱油翻炒。

  • 12.最后加入胡椒粉、花生米、肉丝和虾仁炒匀即成。

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