健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
食材用料
鸡蛋2个相克食物 | 葱丝适量(摆盘) |
红椒丝适量(摆盘) | 油15克 |
盐1克 | 番茄酱30克相克食物 |
生抽20克 | 白醋40克相克食物 |
茄汁荷包蛋的做法
1.准备两个鸡蛋。
2.将白醋、生抽、食盐、番茄酱混合调成料汁。
3.坐锅热油,磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。
4.煎好的荷包蛋。
5.锅内留底油,倒入调好的料汁。
6.倒入鸡蛋,焖至鸡蛋略蓬起来即可。
7.酱汁淋在蛋上,摆上葱丝跟红椒丝即可。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
鸡蛋2个相克食物 | 葱丝适量(摆盘) |
红椒丝适量(摆盘) | 油15克 |
盐1克 | 番茄酱30克相克食物 |
生抽20克 | 白醋40克相克食物 |
1.准备两个鸡蛋。
2.将白醋、生抽、食盐、番茄酱混合调成料汁。
3.坐锅热油,磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。
4.煎好的荷包蛋。
5.锅内留底油,倒入调好的料汁。
6.倒入鸡蛋,焖至鸡蛋略蓬起来即可。
7.酱汁淋在蛋上,摆上葱丝跟红椒丝即可。
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