健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
猪排3块 | 盐适量 |
黑胡椒适量 | 面粉50g |
鸡蛋1个相克食物 | 面包糠适量 |
洋葱1个相克食物 | 胡萝卜1根相克食物 |
土豆1个相克食物 | 蒜瓣2个 |
蘑菇几个相克食物 | 咖喱块4块 |
米饭1份相克食物 | 煮鸡蛋1个 |
咖喱猪排饭的做法
1.猪排用刀背拍松
2.撒上盐和黑胡椒腌20分钟
3.裹少许面粉
4.再裹鸡蛋液
5.最后是面包糠
6.炸4分钟,两面金黄内部熟透了捞出来沥油
7.来做咖喱,蔬菜都切好
8.锅中倒入少许油爆香蒜加洋葱炒到透明
9.再加胡萝卜和土豆烧一下,加咖喱块
10.倒入600ml水,煮25分钟,尝一下蔬菜都熟了,最后可以根据自己口味加少许盐调味
11.盘子中扣一碗米饭,加咖喱汁,猪排切细条摆在米饭上,可以再加一个水煮蛋,健康又营养