健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
食材用料
辣白菜一袋 | 豆腐1块相克食物 |
五花肉或瘦肉80g | 大葱1根相克食物 |
香葱1根相克食物 | 蒜1粒相克食物 |
泡小米椒3、4个 |
韩式辣白菜豆腐汤的做法
1.准备食材
2.豆腐切块用淡盐水泡一下
3.葱白切片,蒜切片,肉切片,辣椒切丝
4.热锅放入适量的油
5.油烧八分热放入肉翻炒变色
6.加入蒜片和一半的葱白
7.加入辣白菜翻炒片刻
8.倒入石锅或者砂锅中
9.加入适量的水盖盖煮沸
10.加入剩下的葱白
11.放入豆腐块和辣椒
12.豆腐煮至浮起加入葱叶,适量的盐和鸡精调味即可食用
13.就这么简单