2017-10-22 21:18:04 阅读：9388
来源：本站原创 作者：郑钧| 椰蓉（馅料）100克 | 鸡蛋（馅料）1个 |
| 糖（馅料）40克 | 黄油（馅料）30克 |
| 面包粉（面包体）300克 | 糖（面包体）50克 |
| 奶粉（面包体）20克 | 盐（面包体）2克 |
| 水（面包体）145ml | 酵母（面包体）4克 |
| 黄油（面包体）30克 | 鸡蛋（面包体）1个 |
| 草莓果酱少许 | |
1.椰蓉馅料加一起搅拌均匀
2.材料准备好
3.先液体后固体加入到面包机，依次是：鸡蛋、水、糖，面包粉、盐、酵母，黄油，奶粉！盐和黄油放在面包粉的对角挖洞放入！开启面包机揉面功能
4.揉好去处装盆盖保鲜膜发酵
5.发酵至两倍大
6.排气，搓长条
7.撒少许面粉，防止粘连，切大小均匀的小剂子
8.揉圆小剂子，压扁加入适量的椰蓉馅料，揉圆
9.压扁
10.切米字
11.朝一个方向扭起来，椰蓉朝上
12.全部弄好装入烤盘
13.滴一滴草莓酱，不能多，刷蛋液，松弛15分钟入烤箱，150上下管烤45分钟，面包刚上色就最好盖一层锡纸
14.出炉
15.是不是很漂亮，美哒哒的面包！
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