蘑菇鹌鹑面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 11:14:05  阅读:4363 来源:本站原创 作者:杨紫

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
口蘑:补虚、健脾、宣肺止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

鹌鹑香菇相克食物
口蘑相克食物 面条
相克食物相克食物

蘑菇鹌鹑面的做法

  • 1.鹌鹑洗净

  • 2.简单切成几大块,要是小的鹌鹑,剁成两段就行

  • 3.菇类洗净

  • 4.切成片备用

  • 5.锅中倒入少许油

  • 6.爆香姜片

  • 7.倒入鹌鹑块煸炒片刻

  • 8.倒入适量的水

  • 9.加入料酒

  • 10.放入葱段

  • 11.大火煮开后,改小火煮一小时,嬾的鹌鹑半小时就可以

  • 12.倒入菇类

  • 13.加适量盐调底味

  • 14.煮至菇类变软

  • 15.面条提前下过水至八成熟,倒入锅中

  • 16.煮至面条软熟,撒葱花,加盐调味

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