健康功效
料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
面粉500g | 猪肉馅300g |
料酒少许 | 生抽少许 |
耗油少许 | 盐少许 |
葱两根相克食物 | 姜少许相克食物 |
蒜少许相克食物 | 炸花椒油少许 |
千层肉饼的做法
1.先把肉馅拌好
2.把面都揪成小剂子(面是提前活好的,温水稍微软点)
3.赶开成薄皮,用手指画个九宫格
4.用刀划开,注意留上一点。
5.把肉馅儿平铺在,面皮上。
6.按照步骤,把肉馅儿折起来!要按顺序这不容易露馅儿
7.然后再把它折上来
8.再把两边的折过来
9.折好了再把他,再擀开。
10.擀开以后,就放到电饼撑里,两面各煎七分钟
11.ok完成啦,是不是很香呀!