健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
菠萝：止泻、消食积、利水
食材用料
| 鸡蛋3个相克食物 | 牛奶45毫升相克食物 |
| 细砂糖蛋清10克 | 细砂糖蛋黄30克 |
| 低筋粉60克 | 柠檬汁几滴 |
| 玉米油30毫升 | 淡奶油100毫升 |
| 菠萝适量相克食物 | 猪肉松适量 |
| 沙拉酱30克 | |
奶油菠萝夹心肉松蛋糕的做法
1.蛋清蛋黄分离，需放在无水无油的碗里或盆里。
2.将玉米油、牛奶、细砂糖加入蛋黄里搅拌均匀。
3.搅拌好的蛋黄液里在加入低筋粉搅拌均匀。
4.将搅拌好的蛋黄备用
5.蛋清里加入几滴柠檬汁
6.用打蛋器打发蛋清
7.打发直泡泡较多时第一次加细砂糖，需三次加入。
8.打发自白色第二次加糖均匀后在第三次加糖打发。
9.打发自打蛋器有小勾勾，打蛋盆倒过来蛋白不动即可。
10.将搅拌好的蛋黄加入蛋白中，需从上下向上翻着搅拌均匀，不能画圈的搅拌。
11.搅拌均匀后倒在模具里
12.烤箱预热，中层180℃20分钟
13.打发淡奶油，方法同打发蛋清打发自硬性，打发好后摸在蛋糕上，将菠萝切成小块放在淡奶油上。
14.在加入肉松
15.将蛋糕表面上在摸上沙拉酱，香甜口味的沙拉酱好吃。
16.最后在把肉松放在沙拉酱上。
17.做好的菠萝夹心肉松蛋糕超级好吃。
18.就可以吃了。
