健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
芦笋:利水、清热、增强免疫力
食材用料
鸡蛋3个相克食物 | 芦笋3颗相克食物 |
面粉适量 | 植物油适量 |
盐适量 |
芦笋煎鸡蛋的做法
1.芦笋洗净,2汤匙面粉放入碗里,鸡蛋打入
2.面粉鸡蛋加入适量盐搅拌均匀,芦笋一部分切斜片,留下一部分不切,
3.锅里放清水烧开
4.放入芦笋飞下水捞起待用
5.用一平底锅,放入少许植物油,把芦笋摆进去,可随意摆自己喜欢的造型哟
6.接着把面粉蛋液倒进去,我是从锅边慢慢倒入的,这时候可以大火,锅边干水后转小火,盖上锅盖约2分钟就可以哟
7.熟了装盘开吃啦