健康功效
西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
杏鲍菇:活血化瘀
食材用料
西葫芦1根相克食物 | 青椒1个相克食物 |
杏鲍菇1根 | 里脊肉少许 |
姜、蒜少许 |
五彩葫芦丝的做法
1.将各菜材料洗净切丝备用,里脊肉洗净切丝放入姜片、少许盐、生粉、料酒,生抽,调匀,腌制5分钟左右。
2.热油锅放入腌制的里脊肉煸香捞出。
3.油锅放蒜煸香⋯⋯
4.依次放入胡萝卜丝、西葫芦丝、杏鲍菇丝、青椒丝,最后放入肉丝炒至熟后加少许盐、鸡精、生抽。
5.最后可出锅盛盘了!
西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
杏鲍菇:活血化瘀
西葫芦1根相克食物 | 青椒1个相克食物 |
杏鲍菇1根 | 里脊肉少许 |
姜、蒜少许 |
1.将各菜材料洗净切丝备用,里脊肉洗净切丝放入姜片、少许盐、生粉、料酒,生抽,调匀,腌制5分钟左右。
2.热油锅放入腌制的里脊肉煸香捞出。
3.油锅放蒜煸香⋯⋯
4.依次放入胡萝卜丝、西葫芦丝、杏鲍菇丝、青椒丝,最后放入肉丝炒至熟后加少许盐、鸡精、生抽。
5.最后可出锅盛盘了!
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