2017-10-18 02:31:13 阅读：9379
来源：本站原创 作者：陈楚生 鸡肉：温中、补精益髓、益气
洋葱：健胃、祛痰、利水
土豆：和胃、解毒、消肿
| 鸡肉相克食物 | 洋葱相克食物 |
| 土豆相克食物 | 大米相克食物 |
| 黎麦 | 生抽 |
| 老抽 | 生姜汁相克食物 |
| 胡椒粉 | 辣椒粉 |
| 十三香 | |
1.原料
2.原料
3.将大米与黎麦以二比一的比例用电饭煲蒸熟划散备用
4.将土豆和洋葱切块备用
5.将鸡腿洗净，剁小块备用
6.将鸡块用白胡椒粉淀粉，腌制
7.炒锅放植物油，烧热下去鸡块翻炒
8.鸡肉变色后，加入食盐，十三香，生抽，老抽和生姜汁
加入切好的土豆块和洋葱块，炒到蔬菜入味
9.加入划散的黎麦饭，和锅内的菜调搬均匀
10.蒸饭锅，锅底放一层植物油，倒入炒好的黎麦鸡饭，按下蒸饭键，跳起后，即可出锅
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