2017-10-15 02:30:21 阅读：8652
来源：本站原创 作者：樊凡| 玉米面适量 | 面粉玉米面的两倍 |
| 葱一根相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 酵母粉适量 | 调料适量 |
1.玉米面放盆里。
2.倒入开水，一边倒一边搅拌。搅成糊状。
3.加入两倍的面粉。
4.加酵母粉，加温水，用筷子和成稠稠的糊状。盖上盖子，放温暖处发酵。
5.发酵成表面冒出好多气泡就可以了。
6.加入盐，调料，鸡精。
7.葱切葱花，倒入面糊中，搅匀。
8.平底锅加热，倒入油，油热倒入面糊。
9.一面凝固之后翻面，煎至两面金黄出锅，再倒油，一个一个煎好。
10.这是我的香香的玉米饼。用香醋，辣椒油和生抽做成汁蘸着吃，特别好吃！
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