凤尾虾球的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 09:38:07  阅读:5924 来源:本站原创 作者:孙俪

健康功效

西兰花:和胃、补脾、强筋骨
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

青虾十多只相克食物西兰花一朵相克食物
鸡蛋两个相克食物 黑胡椒粉5克
适量 豆油适量
面包屑适量

凤尾虾球的做法

  • 1.青虾去头,去虾线,洗净

  • 2.从虾背用剪刀剪开,如图

  • 3.用虾尾穿过虾肚,做成虾球,用黑胡椒粉和盐适量入味,大约二十分钟

  • 4.第一层是裹面粉,

  • 5.用裹完面粉的虾,在裹第二层,蛋液

  • 6.最后一层是面包屑

  • 7.把所有的青虾依次包裹完,待用

  • 8.入油锅炸至金黄,出锅

  • 9.完成后,摆盘,我用番茄沙司点了一下眼睛,酸甜的番茄沙司加上酥脆的虾球,真的是一绝,一点就好,不要贪多

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