剁椒蒸扇贝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 23:58:44  阅读:7645 来源:本站原创 作者:金铭

健康功效

粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

蒜头4-5个相克食物粉丝一束相克食物
花生油少量 小辣椒6个
酱油少量扇贝3个相克食物
少量相克食物少量
米酒4汤匙相克食物

剁椒蒸扇贝的做法

  • 1.把内脏不要了,剩下肝、肠、带子,洗干净,肝和带子连在一起的不要弄分开也可以。

  • 2.把肠子放在盆子里撒上盐,然后手抓一会,肠子旁边黑色的东西都会弄干净了。拿水冲洗一下,想再弄干净一点,再撒盐抓吧。

  • 3.把扇贝壳洗干净,然后把带子都放上去,就好。

  • 4.把蒜头切碎,粒粒的

  • 5.把辣椒也切碎,一粒粒的

  • 6.把葱也切粒粒的,备用

  • 7.把蒜头、辣椒、米酒、盐混合在一起。备用。

  • 8.把粉丝平铺在扇贝壳上,然后把带子放上去就可以了

  • 9.用清水把粉丝泡好,备用

  • 10.适量的把调好的酱料放在带子上

  • 11.带子蒸8分钟就好,然后撒上葱花。

  • 12.烧红锅,把花生油烧热,每个带子都把花生油撒上去。然后倒上适量的酱油。完成。

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