2017-10-14 09:01:42 阅读：8787
来源：本站原创 作者：汤芳 糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
| 糯米2斤相克食物 | 红豆1斤相克食物 |
| 红枣适量相克食物 | 白糖适量相克食物 |
1.糯米冷水泡5个小时。
2.红豆提前泡一夜。
3.泡好的糯米，红豆混合均匀。加适量白糖调味。红枣洗净待用。
4.干粽叶用冷水泡一夜，再入开水煮5分钟待其变软柔韧。再用冷水刷洗干净。
5.拿一片粽叶卷成漏斗状，放材料，转两圈让叶头和叶尾至同一位置。
6.粽叶两侧往里稍折，再把全部粽叶往下盖住，绑绳。做好如图。
7.下锅摆好粽子，放水没过粽子。中火煮2个小时。期间水蒸发少了可继续加水。
8.耐心等待2小时，甜香美粽即可出锅！
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