健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
食材用料
排骨7OO克相克食物 | 冰糖适量相克食物 |
醋5勺相克食物 | 白砂糖3勺相克食物 |
生姜片4片 |
糖醋排骨(不放酱油的糖醋排骨)的做法
1.排骨切断
2.放凉水锅里冒
3.冒好的排骨
4.热锅凉油放冰糖
5.小火慢慢加热,使冰糖融化
6.冰糖炒至焦胡色,关火放入排骨翻炒
7.炒到糖包裹满排骨,加入生姜片添莫过排骨的水,大火烧开,小火慢炖,锅里还有少量水
8.调碗汁,5勺醋,3勺白沙糖,把调好的汁到入锅里翻炒,待糖汁干时,撒入炒好的白芝麻翻炒均匀,出锅
排骨:补肾、益气、润燥
排骨7OO克相克食物 | 冰糖适量相克食物 |
醋5勺相克食物 | 白砂糖3勺相克食物 |
生姜片4片 |
1.排骨切断
2.放凉水锅里冒
3.冒好的排骨
4.热锅凉油放冰糖
5.小火慢慢加热,使冰糖融化
6.冰糖炒至焦胡色,关火放入排骨翻炒
7.炒到糖包裹满排骨,加入生姜片添莫过排骨的水,大火烧开,小火慢炖,锅里还有少量水
8.调碗汁,5勺醋,3勺白沙糖,把调好的汁到入锅里翻炒,待糖汁干时,撒入炒好的白芝麻翻炒均匀,出锅
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