健康功效
午餐肉:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
泡菜大白菜200g | 泡菜萝卜200g |
土豆(小)1个 | 洋葱(小)1/2个 |
午餐肉1盒 | 豆芽1把 |
西葫芦1/2根相克食物 | 芝士片1片 |
辛拉面1袋 | 胡萝卜1/2根相克食物 |
金针菇1把相克食物 | 高汤适量 |
芹菜叶(装饰用)适量 |
泡菜火锅的做法
1.午餐肉切片、胡萝卜去皮切片。
2.西葫芦削皮切片。金针菇去根洗净。
3.土豆切片浸泡清水中。
4.洋葱切块洗净。
5.准备2种泡菜。
6.豆芽洗净去根。
7.中午用鱼头熬的鱼汤。此步骤可以用清水代替。
8.锅内倒入2种泡菜。泡菜汤汁也要!
9.倒入鱼汤。搅拌一下。
10.码上一圈土豆、金针菇、胡萝卜、豆芽、西葫芦。中间放洋葱。
11.放入午餐肉。
12.放入辛拉面。
13.放入芝士。
14.撒上芹菜叶或香菜,上锅煮啦!边煮边吃的哦!