健康功效
牛奶：富含蛋白质
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
| 面粉350g | 全麦粉100g |
| 牛奶一袋220毫升相克食物 | 黑芝麻50g相克食物 |
| 酵母粉3g | 核桃碎一勺（火锅汤勺） |
| 葡萄干一勺 | 蜂蜜大半勺相克食物 |
黑芝麻牛奶馒头的做法
1.把面粉、全麦粉、黑芝麻粉倒在盆里
2.安琪酵母倒在35度左右（水摸不烫）温水里（小半碗水就可以），静置5分钟溶解
3.安琪酵母水倒入面盆里，再倒入牛奶，边倒边搅拌，面成絮状就可以开始揉了（不够，可以再一点点加水）
4.揉成一个球状，放在盆里，盆口上盖一条湿毛巾，夏天，醒面1.5-2小时就可以了。
5.发至2倍大，可以用手戳一个洞不回弹，就好了
6.这里，要把面拿出来，揉15分钟左右，充分把里面的气泡排出。之后在砧板上撒些面粉，把面拿出来擀开，成一个长方形（中间厚，两边薄）。依次撒入核桃仁碎和葡萄干碎。
7.葡萄干可以先用热水泡一下，再切成小段
8.像卷寿司一样，卷成下图这样，之后用刀切成一个个长方形。
9.放入蒸笼（留有一定空间），再次醒发30分钟后开始蒸。先用大火蒸5分钟，再转小火15分钟，最后熄火后，焖5分钟，再打开锅盖（防止馒头回缩）
10.出炉啦！超有营养，超级好吃哦！
