健康功效
金桔:行气疏肝、增强免疫力、抗氧化
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
金桔1000克 | 冰糖1000克相克食物 |
冰糖金桔的做法
1.金桔用水洗净,果蒂不用去,凉干水份。
2.把金桔对半切开。
3.用叉子把金桔核剔除,果蒂也去掉。
4.把处理好的金桔放进炖盅里。
5.把冰糖砸小块,分两次放。
6.把一半的冰糖放到金桔的上面。
7.电炖盅放水里,调时间隔水8小时。
8.这是炖了4小时的图,原来的冰糖融化了。
9.最加入另一半的冰糖,再炖。
10.这图是炖了8小时后凉凉的。
11.炖好后可以用玻璃瓶装好放冰箱保存。可以这么直接吃,金桔的口感超级好。
12.也可以泡茶喝,想怎么吃就怎么吃。