健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
面包粉2斤 | 改良剂9克 |
奶粉100克 | 黄油100克 |
盐15克 | 白糖150克相克食物 |
酵母20克 | 香粉5克 |
水500ml左右 |
荷叶花紫薯面包的做法
1.把所有材料除黄油外和好面最后放黄油打到能拉出薄膜,下80克剂子,揉圆揉光
2.静置几分钟包入20克左右紫薯馅
3.再醒一会儿
4.擀开
5.对折再对折成三角形稍擀
6.划成三等份,中间一条向上翻转其次两条向上反转整型
7.把做好的生坯放入烤盘
8.最后醒发烤制温度随自己烤箱决定,我用的是下温160上温180大约二十多分钟