健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
食材用料
鸡蛋3个相克食物 | 油40g |
牛奶40g相克食物 | 糖60g相克食物 |
泡打粉3g | 低粉120g |
日式甜甜圈的做法
1.3个全蛋和60g糖放入大盆里
2.用电动打蛋器中速打发
3.打至有明显花纹状态 且纹路不容易消失时筛入120g低粉和3g泡打粉 此时可以170度预热烤箱
4.用橡皮刮刀切拌均匀
5.倒入混合均匀的40g牛奶和40g植物油
6.切拌均匀 速度要快 以免蛋糕糊遇到油消泡
7.混合均匀后 倒入甜甜圈模具中 8分满即可 然后放入170度预热好的烤箱中 中层 上下火170度 烤20-25分钟 具体时间大家根据自己的烤箱做调整
8.成品图 松软可口的甜甜圈 满满的幸福滋味!