健康功效
河虾:补肾壮阳、托毒、改善血液循环
土豆:和胃、解毒、消肿
食材用料
河虾半斤相克食物 | 土豆一个相克食物 |
油10克 | 红尖椒10个 |
大葱姜丝一段 | 蒜瓣三瓣 |
生抽两滴 | 料酒两滴 |
盐一勺 | 醋两滴相克食物 |
土豆条爆炒河虾的做法
1.将土豆切条,用油爆炒,七分熟的时候盛盘待用。
2.将红尖椒切好,姜切稍微大点的姜丝状,蒜瓣用刀拍下既可,葱稍微切一切,不用切太小,河虾洗净沥汗水备用。
3.点火放油,待油开放入尖椒姜蒜葱爆锅,待香味溢出的时候放入虾大火爆炒,等虾全部变色后放入土豆条,翻炒三分钟后放入料酒,盐,生抽和醋,继续翻炒一分钟既可出锅。