2017-10-10 23:27:41 阅读：1386
来源：本站原创 作者：崔健 鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
| 鸡蛋2个相克食物 | 牛奶50克相克食物 |
| 糖粉35克 | 黑巧克力50克 |
| 低筋面粉30克 | 可可粉10克 |
1.准备食材！
2.牛奶加入小碗里，放上黑巧克力，再放入微波炉加热一分钟，使巧克力融化。
3.把牛奶和融化的巧克力拌匀，放置常温备用。
4.鸡蛋打入打蛋盆，加糖粉，打至粘稠。
5.鸡蛋打发粘稠，提起打蛋器，滴落的蛋液，在表面不会马上消失。蛋液打发成功。
6.打发好的蛋液分两次筛入低筋面粉和可可粉混合粉，快速上下切拌拌匀，之后加入备好的巧克力牛奶液，拌匀。
7.把蛋液倒入方形6寸模具或圆型模具，在桌面平行震两下，把大的气泡从蛋液内层，震出。
8.烤箱预热175℃，25分钟，烤制至蛋糕膨胀。
9.烤好了的样子:-D
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