2017-10-04 20:27:24 阅读：1831
来源：本站原创 作者：萧正楠 核桃：平喘、温肺、补肾
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
| 核桃80克相克食物 | 红枣50克相克食物 |
| 低粉100克 | 玉米面55克 |
| 白糖20克相克食物 | 酵母4克 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 水适量 |
1.准备好食材
2.把低粉、玉米面过筛倒入大碗中，加入白糖、鸡蛋和酵母。
3.慢慢加入水搅拌至无颗粒，水不要一次倒完，一点点加。不同牌子的面粉，吸水力都不一样，所以边搅拌边观察。
4.搅拌好的面糊加入一半的核桃和红枣拌匀。（红枣去核）
5.蒸盘中铺上油纸，倒入面糊，再撒上另一半的核桃红枣，如图。
6.发酵至两倍大。我用了大概1个小时。
7.冷水上锅，中小火蒸50分钟，蒸好关火锅中焖3分钟再打开，撕开油纸待凉。
8.切片装盘，核桃红枣的亲香加上发糕的松软，非常好吃。
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