2017-09-29 19:32:40 阅读：7567
来源：本站原创 作者：殷叶子 土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
| 鸡丁(调味过的)半斤 | 土豆一个相克食物 |
| 青椒半个相克食物 | 胡萝卜半个相克食物 |
| 大蒜头3个 | 生姜2片相克食物 |
| 海天老抽适量 | 油一碗 |
| 糖一勺相克食物 | 黄酒适量 |
1.胡萝卜，青椒，土豆都切成丁状
2.姜和蒜头放入油锅煸香，放入鸡丁先炒下，买的超市搭配好的调味过的。
3.炒致八分熟加入黄酒去腥
4.把鸡丁盛出，锅内放入油和郫县豆瓣酱炒香，这道菜的关键就是郫县豆瓣酱了，虽然吃不了辣放上一小勺既不辣又特别香。
5.放入切好的蔬菜丁炒下
6.放入一些水将蔬菜丁烧八分熟
7.加入鸡丁一起烧
8.加入海天草菇老抽，白糖把汁烧干即可，因为豆瓣酱有点咸所以一点盐没加哦。
9.出锅放香菜即可，又下饭又美味的菜犒劳自己
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