健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
豆芽400克 | 葱50克相克食物 |
蒜2半相克食物 | 胡萝卜80相克食物 |
香油1勺 | 辣辣油1勺 |
白醋2勺相克食物 | 白糖3勺相克食物 |
鸡粉1勺 |
凉拌豆芽的做法
1.准备好豆芽
2.起锅烧水把豆芽潮熟
3.把豆芽用量水冲凉,空干水备用。
4.把葱切葱花,蒜拍蒜末,胡萝卜切丝,把烫伤的豆芽放入盆里,在把胡萝卜放在豆芽上在放入葱,蒜。
5.在放入1勺盐,1勺鸡粉,1勺香油,2勺白错,3勺白糖,1勺辣椒油,用手把豆芽抓拌均匀。
6.把拌好的豆芽装入盘里