2017-09-26 20:28:26 阅读：2631
来源：本站原创 作者：马雅舒 醋：消食积、解毒、补血
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
| 水淀粉适量 | 酱油2毫升 |
| 葱花6克 | 醋3毫升相克食物 |
| 花生米30克相克食物 | 郫县豆瓣酱5克 |
| 盐2克 | 糖3克相克食物 |
| 青椒1个(50克)相克食物 | 小红辣椒2个 |
| 姜末6克 | 鸡胸肉400克 |
| 蒜末6克 | |
1.锅中放适量油，油热中火炸熟花生米
2.其次下入青椒块快速过油捞出
3.在炸熟鸡肉丁(提前用干淀粉和三分之一蛋白抓均匀)
4.放在一盘备用
5.葱花，姜末，蒜末备齐
6.勾兑碗汁(醋，糖，酱油，少许盐，淀粉香油)备用
7.在烧热油锅，先煸炒郫县豆瓣酱和葱，姜，蒜末
8.下入鸡肉丁，花生米和青椒块翻炒均匀
9.到入勾兑好碗汁快速翻炒匀出锅即可
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