2017-10-02 03:09:34 阅读：6704
来源：本站原创 作者：左小青| 面粉250克 | 水120ml |
| 豆沙馅50 克左右 | 可可粉适量 |
| 酵母1克 | 小酒杯5个 |
1.准备好面粉，水，酵母，可可粉，豆沙，杯子
2.将面加水揉直光滑
3.再将面团揉成长条，均匀的切成五份。剩下的留作香菇把
4.用手将面团压扁，用手指将面片周围捏薄。放上豆沙馅
5.用包包子的方式将它包好。
6.将香菇把按上，用手指轻轻按压链接处，使其融为一体
7.在将包好的香菇包放入刷上油的酒杯中
8.用细漏筛，筛上可可粉
9.放进蒸格中，盖上盖子，醒上两三个小时（我个人是晚上十点放进去了，用凉水发的酵母。第二天早上七点钟才蒸。可以根据自己的情况和面团发酵的程度来判断时间的长短。）
10.将发酵好了的香菇包，放到烧开后的锅中，大火蒸十五分钟
11.香软逼真的香菇包，出炉啦！
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