健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿:健脾、补气、扩张血管
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
鸡蛋两个相克食物 | 火腿一根相克食物 |
尖椒三个 | 油适量 |
盐适量 | 生抽一点 |
耗油一点 | 葱一段相克食物 |
姜两片相克食物 | 蒜三瓣相克食物 |
花椒六个 |
尖椒火腿炒鸡蛋的做法
1.准备的材料。
2.把鸡蛋打散,火腿切片,尖椒切丝。
3.把葱切丝,姜切丝,蒜切片。
4.热油放入鸡蛋。
5.把炒好的鸡蛋盛出。
6.再放一点油,放入葱姜蒜花椒,煸炒一下。
7.放入火腿翻炒。
8.把尖椒放入继续翻炒。
9.把盛出的鸡蛋再放入锅里翻炒一下。
10.放一点生抽,耗油,盐,翻炒一下出锅。
11.可以开吃了,很下饭哦!