健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
牛奶:富含蛋白质
食材用料
低粉110克 | 黄油80 克 |
牛奶30克相克食物 | 糖粉25克 |
香葱6克相克食物 | 盐2克 |
香葱曲奇的做法
1.材料称重(葱最好用葱叶切的碎碎的)
2.黄油室温软化(是软化不是化成水)加入盐和糖粉
3.用打蛋器打发
4.分次加入牛奶打发至融合
5.筛入低粉搅拌均匀
6.放入香葱碎,
7.搅拌均匀后放入裱花器,烤盘铺好油纸,挤出自己喜欢的花型
8.烤箱180度预热中层烤10~15分钟(曲奇上色后就可以取出)
9.放凉后的曲奇才酥脆