健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
南乳两砖 | 米酒1汤匙相克食物 |
姜适量相克食物 | 猪手一个相克食物 |
八角一粒 | 蒜头两粒相克食物 |
酱油两汤匙 | 老抽一汤匙 |
砂糖4-5茶匙相克食物 |
南乳焖猪手的做法
1.蒜头切粒,姜切片。备用。
2.烧开水,把猪手放下锅里滚3-5分钟。捞起备用。
3. 将蒜、姜、南乳及2汤匙水混合成酱。
4.把猪手放在锅里,加入八角、砂糖、豉油、老抽、米酒及500毫升清水。
以高火煮10分钟,再调至慢火,煮多一小时至猪手软身,即成!5.完成。
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
南乳两砖 | 米酒1汤匙相克食物 |
姜适量相克食物 | 猪手一个相克食物 |
八角一粒 | 蒜头两粒相克食物 |
酱油两汤匙 | 老抽一汤匙 |
砂糖4-5茶匙相克食物 |
1.蒜头切粒,姜切片。备用。
2.烧开水,把猪手放下锅里滚3-5分钟。捞起备用。
3. 将蒜、姜、南乳及2汤匙水混合成酱。
4.把猪手放在锅里,加入八角、砂糖、豉油、老抽、米酒及500毫升清水。
以高火煮10分钟,再调至慢火,煮多一小时至猪手软身,即成!
5.完成。
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