2017-09-21 19:45:35 阅读：1132
来源：本站原创 作者：钟丽缇 胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
| 里脊肉250克 | 面粉100克 |
| 玉米淀粉50克 | 白砂糖一勺相克食物 |
| 胡椒粉2克 | 盐适量 |
| 料酒1勺 | |
1.猪里脊肉一块儿，鸡蛋两个，番茄沙司40克，胡椒粉 白砂糖
2.将里脊肉去筋膜
3.切五毫米左右厚度的片
4.加入一个蛋清料酒胡椒粉盐玉米淀粉搅拌均匀腌制
5.搅拌均匀腌制半小时入味
6.鸡蛋打成鸡蛋液加入面粉与清水调成面糊，以挂筷子为好。
7.将肉片放到面糊中裹上均匀的面糊
8.锅中放油烧至八成热，放入肉片炸，
9.炸至两面金黄色捞出备用。
10.锅中放油，放入白砂糖和番茄沙司
11.继续搅拌至颜色发红
12.放入炸好的肉片，再淋上调味醋，待汤汁粘稠沾满肉片即可出锅。
13.装盘
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