健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
豆腐200g相克食物 | 猪瘦肉少许 |
香菜少许相克食物 | 盐40g |
味精少许相克食物 | 青蒜苗(小葱)少许 |
水一小碗 | 胡萝卜少许相克食物 |
水煮豆腐的做法
1.准备好食材
2.把瘦肉切碎,豆腐用筷子搅碎,用手抓碎也行,豆腐搅的越碎越好
3.搅好的豆腐里加一小碗水继续搅韵就好
4.锅里放一点(2汤勺)水把切好的肉末一起用小火煮
5.煮到肉末变色变熟后把搅拌好的豆腐放入锅中转中火煮
6.开锅后放入准备好的胡萝卜和葱花,加盐和味精,放完调料煮两分钟关火
7.最后放点香菜就可以吃了